苺乙女今回ご紹介するのはフランボワーズ(木苺)リキュールを使った、この作品。元々は紅乙女という福岡のごま焼酎をベースに使うカクテルなのですが、そんな珍しい焼酎なんぞないため今回はジンを焼酎の代わりとしました。 苺乙女 ・フランボワーズリキュール:60ml ・ジン:15ml ・コアントロー:15ml ・レモンシロップ:10ml ・グレナデンシロップ:1tsp 確かレシピはこんな感じ(汗) 味のほうは、なんというか・・・苺のお酒?(爆)自分の思った通りの味にならず四苦八苦。4回ぐらい作り直した気が・・・。 オリジナルの舞乙女(紅乙女を使用)は、「春を待つ乙女をイメージして作ったという、可憐な色合いと甘い口当たり。はじめ木苺の香りが来て、最後にごまの風味が通り過ぎていく。」 という、何とも品格にあるカクテルだそうで、ホント自分の未熟さを知った一品でした。 ジャンル別一覧
人気のクチコミテーマ
|